Przejdź do treści

Kategoria: Kuchnia

Ekspres do kawy Centrum domowego wszechświata

Wielu towarzyszy już od pierwszych minut po przebudzeniu, innym dopiero po przekroczeniu progu biura.  Niejednokrotnie już sam jej zapach wyrywa umysł ze stanu uśpienia i pobudza zmysły. Filiżanka pełna czarnej magii pozwala na moment wyciszenia i odprężenia, a jednocześnie daje zastrzyk energii niezbędnej na dalszą część dnia. Życie towarzyskie w domu lub pracy często krąży wokół kuchni, zaś niekwestionowanym centrum tego mikrokosmosu jest zwykle ekspres do kawy. 

Komentarze wyłączone

Dlaczego tak kochasz słony karmel? Znamy odpowiedź!

O gustach się nie dyskutuje, ale umówmy się, że każdy z nas lubi smak słonego karmelu. Ta magiczna, gęsta i uzależniająca mikstura łączy w sobie rozkoszną słodycz z wyrazistym pazurem, czyli sytuacja win-win, bo za jednym zamachem zaspokajamy potrzebę na coś słodkiego i coś słonego.

Komentarze wyłączone

Grecja to nie tylko oliwki. Sekrety greckiej kuchni według Teo Vafidisa

Grecy słyną ze swojego sposobu bycia, temperamentu, antycznej kultury, tradycji, ale przede wszystkim – kuchni. Delikatne mięsa, wyborne sery, świeże owoce morza, oliwki i oliwa – to jedne z podstawowych składników greckich dań. Jak odtworzyć smaki znane z wakacji i przenieść je do Polski – wyjaśnia Teo Vafidis, szef kuchni, autor książki „Filozofia smaku”.

Komentarze wyłączone

Tęczowe tosty, kawa z węglem – niedługo wylądują na Twoim Insta!

Instagram to miejsce, gdzie znajdziemy wszystko. Od głupich zdjęć, które nie mają żadnego twórczego znaczenia po przepiękne, artystyczne obrazy. Postanowiliśmy się przyjrzeć panującym trendom kulinarnym. Sami jesteśmy zaskoczenie trendami. Przeczytajcie sami.

Komentarze wyłączone