Dlaczego tak kochasz słony karmel? Znamy odpowiedź!

O gustach się nie dyskutuje, ale umówmy się, że każdy z nas lubi smak słonego karmelu. Ta magiczna, gęsta i uzależniająca mikstura łączy w sobie rozkoszną słodycz z wyrazistym pazurem, czyli sytuacja win-win, bo za jednym zamachem zaspokajamy potrzebę na coś słodkiego i coś słonego. I coś w tym jest, […]

Sucré. Historia słodkościami pisana

Kruche i chrupiące na zewnątrz, w środku wypełnione aksamitnym nadzieniem o wyjątkowym smaku, rozpływającym się w ustach, a przy tym niebywale piękne. Choć historia makaroników sięga jeszcze średniowiecza i są popularne zarówno we Francji jak i we Włoszech, aż trudno uwierzyć, że w Polsce pojawiły się dopiero kilka lat temu. […]